Açıklamalarınızdan dolayı sayın başkana ve site yönetimine teşekkür ederiz.....

23 nisan okul müsamerelerinden hiçbir farkı kalmayan bir organisazyona dönmüstür artık uluslararası(!) aşçılık ve turizm festivalimiz. şunu söylemeliyim ki mengen'i tanıtmak adına hiçbir vasfı yerine getirememektedir artık bu kuru kalabalık toplantısı.tabi gazetelerinin kıyısında köşesinde kalmış 8 puntoluk haberleri saymazsak.

zamanında aşçılarımızın tüm dünyada hatrı sayılır bir yer edinmesiyle mengen'e katkıda bulunan bu festival ne yazık ki ne yazık ki gömleğini değiştirememiş,kendini yenileyememiştir.pazarköy'de yapılan yayla şenliklerinin bile gölgesinde kalmıştır.

şöyle bir programa baktım da bundan 3 yıl 5 yıl öncesinden ne farkı var bu günü kurtarmak için yapılan sözüm ona "aşçılık festivalinin".yapılan festivallerin programlarını şöyle yanyana koyun, şöyle bir üstün körü bakın konser veren şarkıcılar dışında 7 fark bulabilecek misiniz?

"yapalım da adı festival olsun.yapmadı demesinler" diye yapılacaksa bu festivalimsi hiç yapılmasın, yapılacaksa adına da yapıldığı sayıya da mengen'e de yaraşır yakışır olsun.öyle boş yere insanlar sanki birşey olacakmış şapkadan tavşan çıkarılacakmış gibi sıcağın gözünde ve özünde bekletilmesin.zira tavşan numarası artık çocukların bile burun kıvırdığı çok eski ve demode bir numaradır.elin adamı bakışları ile kaşık eğiyor de mi artık?

Gündez bey sizi esefle kınıyoruz hekez karınca kararınca bişeyler yapmaya çalışırken (bu ekonomik şartlarda)sizin yaptığınıza arı kovanına çomak sokmak denir.Sizi tanımıyoruz ama bir mengenli kendi kültürüne has bir festivali bu kadar kötülemez. saygılar Münih den Mengenli gurbetçiler

nemelazım haklıya haklı

Yazıklar olsun Gündez, siz Mengen'li olamazsınız gidin Belediye ye o kadar güzel fikirlerinizi ...... ne emek harcanıyor biliyormusunuz??????????? neden bu kadar beğenmiyorsunuz madem ilgilendirmiyor sizi az kaldınız meyve çok taşlıyorsunuz. HAYDİ GERÇEK MENGEN Lİ BÜYÜKLERİM FIRSAT VERMEYELİM GÜNDEZ BEYYYYYYY GİBİLERİNE ????????HER TÜRLÜ EMEĞİ GEÇENLERE TEŞEKKÜR EDERİMMM BİZ LER MEMELEKET DİYE ÖLÜRKEN KARALAYANLARA YAZIKLAR OLSUN CANLI KAMERA İÇİN DE AYRICA BELEDİYEMİZE TEŞEKKÜR EDERİZ..

Yazar gündez beyi hemen asmayalım arkadaşlar.Söylemlerinden mengen için alınması gereken dersleri almaya çalışalım.Festivalin uzun zamandır aynı perspektifte süre geldigini kendisini yenilemisi gerektiğini ifade ediyor.Doğrudur.Festivalin daha kapsamlı,içeriği zengin,çizgi ötesi diye adlandırabileceğimiz farklı ve yeni bir çizgide oluşması yönünde komite oluşturarak fikir üreterek çaba harcamamız gerekmektedir.Yazar arkadaşımız,hepimiz kadar mengen sevdalısıdır.Böyle olmasaydı siteye yorum yazmaz ilgilenmezdi.Mengen için sevgisini ve festivale ilişkin beklentisini yakalayamamaktan kaynaklanan, kendisi adına üzüldüğü konulardaki fikirlerini,hislerini cümlelere dökmüştür.Birbirimizi hedef göstermekten ve eleştirilere kapalı olmaktan kendimizi alıkoyalım.Eleştirileri iyi dinleyip iyi yorumlayabilirsek bunları uygulamaya döndürür eleştiri yerine tebrikleri kabul edebiliriz.24.ULUSLARARASI MENGEN AŞÇILAR VE TURİZM FESTİVALİNİN MENGENİMİZ VE ULUSUMUZ İÇİN HAYIRLI OLMASINI temenni eder emeği geçen tüm bireyleri kutlarım.

bu festival iyki var ve hepte olsun lütfen aşçılarımız adını tüm dünyaya adını duyuruyor bundan daha güzel bir şey varmı tüm dünya aşçılarımız sayesinde hem mengenimizi hem türkiyemizi duyuyor daha ne isteriz bu fastivalde emeği geçen herkeze binlerce kez teşekkürler bu yılda ordayım allah izin verirse

Değerli Mengenliler, öncelikle 24.Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivalinin hepinize hayırlı olmasını diliyorum.Bildiğiniz üzere 20 Haziran Cuma günü saat 21.45'te Milli takımımızın Euro2008 futbol turnuvası Çeyrek Final maçı oynanacaktır.Festvalimizin programına baktığımda maçın oynanacağı saatlerin festivalde yayınlanması açısından uygun olduğunu görüyorum.Şahsen bu maçın dev ekrana konser alanında yansıtılmasıyla festivalimize büyük renk katacağı düşüncesindeyim.Değerli başkanımıza ve değerli organizatörlere buradan acizhane fikrimi beyan etmek istedim.Değerlendirilmesini umuyorum.Şimdiden festivalimizin başarılara vesile olmasını diliyor, tüm uğraş verenlere kolaylıklar diliyorum.

Saygılarımla
HAKAN CANTÜRK

SİZCE AŞÇILAR MENGENE SAHİP ÇIKIYORMU Kİ?
FESTİVALE 2 GÜN KLADI HİÇ BİR KIPIRDAMA YOK.
BİR TANE AŞÇI YOK İNSANLARI İLK OLARAK FESTİVALE HAZIRLAMALARI GEREKLİ.
BU SENE BENCE ÇOK SÖNÜK GEÇECEK.
BELEDİYE BAŞKANI ELİNDEN GELENİ YAPIYOR AMA DESTEK ÇIKMALI AŞÇILARDAN

.

Şu protolol yemeyi neyin nesiki her sene olur ben bir Mengenli olarak hiç davet edilmedim ve katılamadım.Sizler katıldınızmı sayın hemşerilerim. Bu yemeyi geri kalmiş ülkelerin bir alişkanlıgı olarak görüyorum.Siz böyüklerimiz oturun davul.zurna kemani ve köçek eşliginde adam gibi yiyin,nasıl olsa bizede kamyonların üzerinden yemek için bir şeyler muhakkakki atarsınız.Afiyet olsun

nedense iş yapana destek olacağımıza köstek oluyoruzz. festıvaller yıllardır aynı dıyosunda gundez bey daha oncekı beledıyeler dıkkat edersen hep iktidar partidendi ve su anki belediye başkanımız iktidar partiden degil. ve bana gorede yurdakul bey şu ana kadar daha oncekı beledıyelerden cok daha fazla iş yapmıştır. evet festivalide uluslararası duzeye getirdi ve festival yaptığı işlerden sadece birtanesi ve bu kolay bi iş değil. ama hak veriyorumm size genelde hep iyiler eleştirilir. örneğin hakan şükür turkıyenın en cok elestirilen futbolcusu ama turkıyede bırdaha kırılması guc rekorlara ımza atmıştır. o yuzden ben beledıye baskanımıza ınanıyorum ve yaptığı herşey için teşekkür ediyorum saygılar.

Show tv de Deryalı Günler canlı programında Mengen Festivalini 20-21 ve 22 Haziranda olacağını seyircilere üstüne basa basa duyurdum. ancak kimse bana bir teşekkür bile etmedi. ne ise. yine de ben görevimi yaptım. saygılar. Cemal Türkan Öğtetim Görevlisi

Değerli Meslektaşlarım ve aşçılık mesleğiyle ilgilenen arkadaşlara duyuru.Yeni açılan web sitemi (internet sitesi) ziyaret ederseniz memnun olurum. saygılar
Cemal Türkan
Usta Aşçı Öğretim görevlisi

Değerli Meslektaşlarım ve aşçılık mesleğiyle ilgilenen arkadarlara duyuru. Yeni açılan web sitemi ziyaret ederseniz memnun olurum.

cemalturkan.com
saygılarımla
Cemal Türkan
Usta Aşçı Öğretim Görevlisi

bazı eleştirilere bende katılıyorum fakat tek başına başkan ne yapabilir eskiden aşçı katılımı daha fazlaydı.Bu organizasyon bir grup işi herkes elinden geleni yapmalı duyuruysa herkes duyurmalı elinden gelen varsa reklam için çevresini ve tanıdıklarını yapabiliyorsa ünlü medyatik kişileri çağırmalı yani herkes bişeyler yapmalı eleştirmek çok kolay söyle yaz..ben dahi sıcakta o protokol konuşmalarına ne gerek var diye düşünüyorum onları geçelim artık millet artık protokol konuşması dinlemek istemiyor herkes herşeyi biliyor ve görüyor.İnşallah güzel bir festival olur biz bu yıl gelemeyeceğiz malum sbs sınavları keşke hayatımızın kötü gerçeklerinden olan sınavlar bittikten sonra olsaydı ama bitmiyor oks öss sbs kps derken tatil bitiyor çok güzel bir festival olur

cuma akşamı 21,45 te türkiye hırvatistan maçını projeksion aletiyle yayınlamalarını istiyoruz tüm türkiye elele tabiki mengenlilerde

biz mengenin gerçek aşçılarını istiyoruz belediyenin giydirdiği sahte aşçıları değil

bende mengenli olduğum için çok mutluyum her aslan mengenli olamaz bunu unutmayın mengen halkına selamlar herkese başarılar dilerim