istanbul escort

Dolar : Alış : 5.7538 / Satış : 5.7642
Euro : Alış : 6.3654 / Satış : 6.3769
Çam Pınarı Doga Evleri
HAVA DURUMU
hava durumu

bolu27°CParçalı Bulutlu

ankara escort izmir escort ankara escort izmir escort

bayan escort

- Hoşgeldiniz - Sitemizde 19 Kategoride 1180 İçerik Bulunuyor.

İLAN PANOSU

Ulusal Aşçılık Kampı kortej yürüyüşü ile son buldu

27 Nisan 2019 - 276 kez okunmuş
Ana Sayfa » HABERLER » Ulusal Aşçılık Kampı kortej yürüyüşü ile son buldu
Ulusal Aşçılık Kampı kortej yürüyüşü ile son buldu

Aşçılık Okulu Mezunları Derneği, (AŞOMDER)’in düzenlemiş olduğu Ulusal Aşçılık Kampı, bu yıl 5. kez Türk aşçılığının merkezi olan Bolu, Mengen’de düzenlendi.

Türkiye’den 80 üniversite ve yurt dışından konuk edilen 10 öğrencinin katılımı ile gerçekleşen kampta, sektörün önde gelen şefleri ve şef adayı genç öğrenciler bir araya gelerek, uygulamalı eğitim ve seminer programları gerçekleştirildi. 
21-27 Nisan tarihleri arasında, Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu’nun mutfak ve bahçelerine kurulan kamp alanında, kuzu, dana, kuru baklagil, pirinç, suşi, yöresel otlar, ördek, çikolata, deniz ürünleri, geleneksel ve modern sütlü tatlılar gibi hem lokal hem de global mutfak alanlarında, temel eğitimler verildi. Toplamda 32 farklı alanda verilen uygulamalı temel eğitimlerin yanı sıra usta şefler, “İyi Bir Tabak Nasıl Olmalı?, Sosyal Medya Kullanımı, Temizlik ve Hijyen” gibi konularda seminerler vererek, öğrencilere restoran yönetimi hakkında da ders verdiler.

Daha güçlü bir aşçılık eğitimini amaçladıklarını ifade eden, AŞOMDER Başkanı Levent Demirçakmak bu sene kamp eğitim programlarında yapılan yenilikleri ise şöyle sıraladı: “Bu sene ilk defa sahaya da çıkarttık çocukları. Buğday tarlası, mandırada süt sağımı, resim atölyeleri gibi geziler düzenledik. 3 gün boyunca sabah sporu ve yogayla başladık güne.” Demirçakmak ayrıca, kampa katılımın da önceki yıllara göre artış gösterdiğinin altını çizdi: “Beş sene önce başladığımız ve dünyanın başka bir yerinde örneği olmayan kampımıza katılım, önceki yıllara göre artış göstererek 13 farklı ülkeden, 47 farklı şehirden, 80 üniversitenin 108 birimine ulaştı. AŞOMDER üyelerinin büyük fedakârlıklarıyla hazırlanan Ulusal Aşçılık Kampı bir marka olma yolunda hızla ilerliyor. Bu ilgi bize, güç ve geleceğe dair yapmak istediklerimiz için umut veriyor. Tüm AŞOMDER ailesine, genç katılımcı arkadaşlara ve yapmak istediklerimize inanarak bizi yalnız bırakmayan tüm destekçi firmalara şükranlarımızı sunuyorum.”

5 gün süren kamp, Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu arasında, katılım gösteren üniversiteler, akademisyen ve duayen şefler ve bando takımı eşliğinde yapılan kortej yürüyüşü ile son buldu. Kortej sonunda Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut, katılım gösteren herkese ve AŞOMDER üyelerine teşekkür ederek, AŞOMDER Başkanı Levent Demirçakmak’a teşekkür plaketi takdim etti.

Kampın ana sponsoru endüstriyel mutfağın öncü firması Öztiryakiler olurken, Pınar, Ekol Food, Üçelli Et ve Güneyler Tarım gibi firmalar ise gıda sponsoru olarak yer aldılar. Eğitim alanında ise Porland, Unilever Food Solutions, Barilla, Gedik Piliç İstanbul Gıda ve Uno katkı sağlayan diğer firmalar oldu.

Kamp boyunca eğitim sırasında kullanılacak kırmızı ve beyaz etler, deniz ürünleri, bakliyatlar, hamur işeri ve yağlar gibi yeme-içme malzemelerin yanı sıra; hijyen ürünleri ve üniformalar gibi ürünler de destekçi firmalar tarafından karşılanıyor. Metro Toptancı Market, Marmara Su Ürünleri, Vizyon Gıda, Bekir Hoca, Berrak Gıda, Katsan Ovalette, Lipton, Algida, Wood in Food, Tirya, Hazz Macaron, Çerez Pazarı, Duru Bulgur ve 4S Flika Sigorta kampın ürün destekçileri olurken, Coca Cola geçtiğimiz sene olduğu gibi bu sene de içecek destekçiliğini üstlenecek. Profesyonel temizlik ve hijyen destekçisi WinterHalter olurken üniforma destekçisi ise White Uniform oldu.
Sektörel medya destekçisinin FoodinLife dergisi olduğu etkinliğe Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Mengen Kaymakamlığı, Mengen Belediyesi ve Öztiryakiler A.Ş. proje ortağı olarak destek verdi.

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

YORUMLAR

İlgili Terimler :

görükle escort buca escort bornova escort alanya escort izmir escort bayan izmir escort izmir escort