gaziantep escort
Dolar : Alış : 8.8240 / Satış : 8.8399
Euro : Alış : 10.3526 / Satış : 10.3712
Çam Pınarı Doga Evleri
HAVA DURUMU
hava durumu

bolu23°CParçalı Bulutlu

- Hoşgeldiniz - Sitemizde 19 Kategoride 1388 İçerik Bulunuyor.

İLAN PANOSU
bayburt escort burdur escort btman escort bartın escort yalova escort samsun escort konya escort aydın escort izmit escort zonguldak escort rize escort karabük escort antep escort mersin escort izmir escort bayan escort sex hikayeleri sex hikayeleri bursa escort
bolu escort edirne escort zonguldak escort çankırı escort çorum escort amasya escort burdur escort bilecik escort trabzon escort ısparta escort afyon escort çanakkale escort sakarya escort çorlu escort uşak escort şile escort ayvalık escort balıkesir escort rize escort kırşehir escort karabük escort yalova escort aydın escort uşak escort kütahya escort burdur escort malatya escort ağrı escort urfa escort van escort çorum escort erzurum escort adana escort maraş escort yozgat escort giresun escort kastamonu escort artvin escort bilecik escort karabük escort karaman escort kırşehir escort manisa escort kuşadası escort çankırı escort kırklareli escort kırıkkale escort sinop escort tekirdağ escort kocaeli escort kilis escort osmaniye escort diyarbakır escort batman escort siirt escort muş escort bartın escort sivas escort sincan escort görükle escort

Üniversiteli aşçıların önceliği yerel lezzetler

11 Nisan 2016 - 1.115 kez okunmuş
Ana Sayfa » HABERLER » Üniversiteli aşçıların önceliği yerel lezzetler
Üniversiteli aşçıların önceliği yerel lezzetler

Üniversiteli aşçıların önceliği yerel lezzetler

TÜRKİYE’de son yıllarda büyük ilgi gören üniversitelerdeki aşçılık eğitiminde özellikle yerel tatların ön plana çıkıyor..

TÜRKİYE’de son yıllarda büyük ilgi gören üniversitelerdeki aşçılık eğitiminde özellikle yerel tatların ön plana çıkıyor.
Mengen Aşçılık Okulu Mezunları Derneği Başkanı ve İstanbul Avcılar’daki Gelişim Üniversitesi Aşçılık ve Gastronomi Programı öğretim görevlisi Levent Demirçakmak, değişik tat ve lezzette Türk yemeklerini teorik ve uygulamalı olarak öğrencilerine öğrettiklerini söyledi. Demirçakmak, “Yemek ve tatlılarımızı tamamıyle Türk yerel ürünlerinden hazırlıyoruz. Giresun’dan fındığımızı, Kütahya’dan pancarımızı, Bolu’dan köy ekmeğimizi, değişik ürünlerimizi getirdik. Özellikle yerel tat ve lezzetlere önem veriyoruz” dedi.
Üniversiteli aşçı adayları, uygulamalı eğitimde başlangıç ve ana yemekleri hazırlarken, bu konuda görev bölümü yapıyor. Üniversitelilerin yerel ürünleri kullanarak servis edilecek tabaklarını hazırlarken bugüne kadar TÜYAP’ta, Antalya ve Ege Bölgesi’nde katıldıkları birçok yarışmadan altın madalyalarla döndüğü belirtildi.
Teorik olarak öğrendiklerini mutfak tezgahının başında uygulamaya geçirmeye çalışan öğrenciler, aynı gün ‘Çıtır baklava’, tütsülendikten sonra fümelenmiş lakerde balıK, kuş üzümlü ’, ‘Pancar Mücver’ ve ‘Keşkek kroket’i özenle pişirdi.

mengen levent demirçakmak 11420161

 

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

YORUMLAR

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
İlgili Terimler :

mersin escort mersin escort mersin escort bayan mersin bayan escort malatya escort malatya bayan escort malatya escort bayan malatya escort escort mersin escort mersin