DOLAR 18,8383 0.1%
EURO 20,3282 -1.12%
ALTIN 1.128,40-2,33
BITCOIN 440316-0,59%
Bolu

KAPALI

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

r
r
r
r
Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali başladı

Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali başladı

ABONE OL
29 Mart 2019 15:55
Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali başladı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

http://www.hurriyet.com.tr/uluslararasi-mengen-ascilik-ve-turizm-festivali-40548270

Murat KÜÇÜK-Yurdaer ÖZTÜRK/MENGEN(Bolu), (DHA) – AŞÇILAR diyarı Bolu’nun Mengen İlçesi’nde bu yıl 32’ncisi düzenlenen ‘Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali’ başladı.
2 gün sürecek festivalin açılışına Bolu Vali Yardımcısı Ünal Coşkun, CHP Genel Başkan Yardımcısı Tekin Bingöl, Sosyalist Enternasyonal Başkan Yardımcısı Umut Oran da katıldı. İlçe merkezine yapılan ‘Aşçılar Köprüsü’nün açılışı ardından festival kortej yürüyüşü gerçekleştirildi. Yürüyüşte Mengen Kaymakamı Hasan Günaydın, Mengen Belediye Başkanı CHP’li Turhan Bulut, aşçı dernekleri ve konfederasyonlarının temsilcileri ile aşçılar ve vatandaşlar da yer aldı. Bolu Belediye Bandosu’nun marşları eşliğindeki yürüyüş festival alanında sona erdi. Festival alanında halk oyunları gösterileri yapıldı. Ardından aşçılar yemek yarışması ve kadınlar arası yöresel yemek yarışması gerçekleştirildi. Usta aşçılar, down sendromlu çocuklarla birlikte ocağın başına geçerek yemek yaptı. Festivalde ayrıca 63 ilin stantlarının yer aldığı bölümde illerin yöresel yemekler tanıtıldı.
Festivalin açılış konuşmasını yapan Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut, festivalin tarihsel süreci ile ilgili bilgi verirken, ilk festifalin Mustafa Kemal Atatürk’ün 100’üncü doğum yılı olan 1981’de Konak Köyü’nde gerçekleştirildiğini söyledi. Bulut, şöyle konuştu:
“Evet 1981 yılında halkımız ‘Gazi Mustafa Kemal’in doğum yılını bir şekilde kutlayalım’ diyor. Aşçılarımız bir dernek kuruyor ve festival kararı alınıyor. 26 Ağustos 1981 tarihinde bir festival düzenliyor. Bu festivalde bir pankart açılıyor. Pankartta Mengen’de baba mesleği, ata mesleği aşçılık eğitimi verilmesi, okul açılması isteniyor. Bu talep o günkü yetkililer tarafından da kabul görerek aşçılık okulu 1985 yılında eğitime başlıyor. Akabinde 2 yıllık aşçılık okulu kuruluyor. Daha sonra Fakülte Yaptırma Derneğimizin öncülüğünde 4 yıllık Gastronomi Bölümü kuruluyor.
Mengen’e artık bir sanayi gelmesi mümkün değil. Çünkü Mengen kalkınmada öncelikli il kapsamı içerisinde görünmüyor maalesef yararlanamıyor. Bu yüzden Mengen aşçılık eğitimi üssü olmak durumunda, bu yüzden de yerel yönetim olarak çabalıyoruz.”
Yarın sona erecek festivalde konserler ve çeşitli etkinlikler gerçekleştirilecek.

mengen12820171 mengen12820172 mengen12820173 mengen12820174mengen12820175 mengen12820176 mengen12820177 mengen12820178IMG 3001 IMG 3011 IMG 3012 IMG 3032 IMG 3038IMG 3047 IMG 3051 IMG 3062 IMG 3069 IMG 3096IMG 3100 IMG 3114 IMG 3115 IMG 3122 IMG 3129IMG 3131 IMG 3134 IMG 3135 IMG 3137 IMG 3139IMG 3157 IMG 3152 IMG 3148 IMG 3147IMG 3170 IMG 3198 IMG 3217 IMG 3227 IMG 3231IMG 3239 IMG 3244 IMG 3249 IMG 3254 IMG 3258IMG 3266IMG 3292 IMG 3298 IMG 3299 IMG 3304 IMG 3309IMG 3312 IMG 3315 IMG 3323 IMG 3327 IMG 3361IMG 3402 IMG 3408 IMG 3411 IMG 3419 IMG 3426IMG 3402 IMG 3408 IMG 3411 IMG 3419 IMG 3426IMG 3431 IMG 3451 IMG 3452 IMG 3466 IMG 3470IMG 3471 IMG 3472 IMG 3488 IMG 3496 IMG 3272 IMG 3277 IMG 3281 IMG 3286IMG 3371 IMG 3372 IMG 3382 IMG 3383 IMG 3385

    Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

    Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.