EVDE EKMEĞİN EN GELENEKSEL HALİ | Mengeninsesi.com

Dolar : Alış : 17.3478 / Satış : 17.3791
Euro : Alış : 18.2753 / Satış : 18.3083
Çam Pınarı Doga Evleri
HAVA DURUMU
hava durumu

bolu

- Hoşgeldiniz - Sitemizde 19 Kategoride 1406 İçerik Bulunuyor.

İLAN PANOSU

EVDE EKMEĞİN EN GELENEKSEL HALİ

16 Nisan 2020 - 438 kez okunmuş
Ana Sayfa » HABERLER » EVDE EKMEĞİN EN GELENEKSEL HALİ
EVDE EKMEĞİN EN GELENEKSEL HALİ

EVDE EKMEĞİN EN GELENEKSEL HALİ

Ulusal Aşçılar Federasyonu başkanı Aziz Altundağ ‘da evde ekmek yapma modasına en geleneksel haliyle giriş yaptı.

Salgın nedeniyle insanların eve kapandığı bu günlerde mutfak becerileri biraz daha öne çıkıyor.

Vatandaşlar karantina günlerinde daha sağlıklı ve güvenli gıda yapımını keşfederken sosyal medyada evde ekmek yapımı biraz daha öne çıktı.Ekmeğin temel besin maddelerimizden biri olmasında bunun payı olmakla beraber sağlıklı ekmek yapmanın da önemi bir kez daha anlaşıldı.

Bütün uzmanlar endüstriyel ekmeğin zararlarını uzun süredir dile getiriyordu ancak vatandaşlar doğru hammaddeye ulaşmada zorluk çekildiği ve biraz da zahmete girip girişimde bulunmadığı için ev ekmeği yapmak bu günlerde bir fırsat oluşturdu.

Salgın günlerini ata evinin bahçesini değerlendirerek geçiren Aziz Melik Altundağ’da geleneksel taş fırında geleneksel buğday ve geleneksel maya kullanarak babaannesinden öğrendiği ekmek tarifi  ve tekniği ile yaptığı harika köy somunlarının hikâyesini paylaştı. Elbette finalde sıcak somunlar köy tereyağı ile buluştu.

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

YORUMLAR

İlgili Terimler : , , , ,

sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort serdivan escort eporner