ULUSAL AŞÇILIK KAMPI PROTOKOLÜ İMZALANDI
Bu yıl beşincisi gerçekleşecek olan Ulusal Aşçılık Kampı protokolü; Mengen Kaymakamı Hasan GÜNAYDIN, Mengen Belediye Başkanı Turhan BULUT, Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Yüksek Okulu Müdürü Prof.Dr Emine ElifYücetürk ve Aşçılık Okulu Mezunları Derneği (AŞOMDER) Başkanı Levent DEMİRÇAKMAK taraflarınca imzalandı.
Artık marka bir etkinlik olarak Ulusal Aşçılık Kampı’nın Mengen ilçesine dikkatleri daha fazla çektiğini belirten Kaymakam Hasan GÜNAYDIN:
“Geçtiğimiz yıllarda olduğu şekilde, bu yıl da ilçemizdeki bütün kamu olanaklarını, bir sosyal sorumluluk projesi olan Ulusal Aşçılık Kampı’na tahsis ediyoruz. Eminiz ki beşinci kampın Türk aşçılık mesleğine katkıları büyük olacaktır.” dedi.
Etkinliğin ilçe halkına ve kültürüne büyük faydası olduğunu belirten Belediye Başkanı Turhan BULUT:
“Aralıksız her sene yapılan ve haliyle gelenekselleşen Ulusal Aşçılık Kampı, ülkemizin en çok dikkat çeken gastronomi etkinliklerinden birisi haline geldi. İlçemize yoğun bir ilgi gösterilmesini sağlayan bu kamp, aynı zamanda halkımızca da oldukça olumlu karşılanıyor.” dedi.
Yıllardır aşçılık kültürüyle bilinen Mengen’de bir kez daha Ulusal Aşçılık Kampı’nın düzenlenmesinin haklı gururunu yaşadığından bahseden Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Yüksek Okulu Müdürü Prof.Dr Emine Elif Yücetürk “Özellikle üniversitemiz olarak gastronomi alanında gitgide adı duyulan bu büyük projeye tüm desteğimizi sunmak bizim için önemli bir sorumluluk. Bu etkinlik sayesinde ülkemizdeki üniversitelerden seçilen öğrenci ve öğretim elemanları bir hafta boyunca gastronomi camiasındaki önemli isimlerle buluşma ve onların tecrübelerinden faydalanma imkânı buluyor.önümüzdeki yıllarda uluslararası olmasını temenni ediyorum” ifadelerini kullandı.
Kampa ilginin her sene giderek arttığını belirten AŞOMDER Başkanı Levent DEMİRÇAKMAK:
“Beş sene önce başladığımız ve dünyanın başka bir yerinde örneği olmayan kampımıza katılım, önceki yıllara göre oldukça artış göstererek, 13 farklı ülkeden, 47 farklı şehirden, 80 üniversitenin 108 birimine ulaştı. Yükseköğretim kurumlarına bağlı okullardan 120 öğrenci ile 90 öğretim elemanı kampa katılım sağlayacak ve 30 konuda farklı eğitim alacak. Tüm AŞOMDER ailesine, genç katılımcı arkadaşlara ve yapmak istediklerimize inanarak bizi yalnız bırakmayan tüm paydaşlarımıza şükranlarımızı sunuyorum.” dedi.
21-28 Nisan 2019 tarihlerinde gerçekleşecek olan kampta; eğitim sırasında kullanılacak kırmızı ve beyaz etler, deniz ürünleri, bakliyatlar, hamur işleri ve yağlar gibi yeme-içme malzemelerinin yanı sıra; hijyen ürünleri ve üniformalar gibi ürünler de destekçi firmalar tarafından ücretsiz karşılanacak.
https://www.instagram.com/explore/tags/ascilikkampi/
https://www.facebook.com/ascilikkampi/
https://twitter.com/Ascilikkampi
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.